最近方便面圈里冒出个狠角色,白象这家伙闷声赚大钱,市场份额像坐火箭一样飙升。别人都在抱怨行业冷清,而这家伙却把线上线下玩得风生水起,2023年网上销售额直接冲到头名,让那些同行们羡慕得直冒酸水,一个个都成了柠檬精。

线上卖面也疯狂

白象近年市场份额上升受关注,线上线下协同是关键  第1张

白象这货在电商界玩得那叫一个溜。别人家还在玩那“买五送一”的老把戏,他们直接来了个“泡面自由套餐”,二十种口味任你挑。更绝的是,深夜直播那时候,主播一边嚼面一边教你泡面火锅怎么煮,去年双十一愣是卖出了两千万桶。

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线下超市那家伙简直了,货架上常年都是当季的新货。有一次大半夜溜达去便利店,瞧见那补货的小子正往架上摆白象火山石烤肠,还吹嘘每周得补三次。那收银的妹子说这牌子现在火得跟什么似的,比那谁谁谁还火,尤其是那个酸辣豚骨味,老断货了。

经销商养成计划

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别家厂家把经销商当个摆设,可白象愣是玩起了合伙人这套。河南那老李,当初骑着三轮车送货,现在都开上豪车了,仓库也从80平膨胀到了3000平。公司市场部直接派驻他那儿,帮他培训业务员,还弄了个订货APP,想订多少货,手机上一按,第二天货就送到了小卖部门口。

河北那谁,老王,他那店儿差点儿黄了。结果白象给派了个运营班子,手把手教他搞社区团购。现在,他一个人就包了半个县的方便面买卖,手下二十多号业务员整天骑着电驴儿满城跑。老王说,跟白象混就像玩儿网游,装备都给你准备好了,就差你上战场打怪升级了。

泡面界的黄埔军校

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这经销商培训简直跟地狱训练一样严酷。上市前先得去郑州总部集中受训,从泡面的历史说到店铺的展示,考试还得盲品十种口味。有一次培训结束,有个经销商回家后把货架摆得跟艺术品展览一样,那超市老板差点儿以为请了个陈列大师。

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这考核系统简直绝了,人人手机里都装了个白象通,拜访几家店、卖了多少箱,数据实时更新。销冠能去三亚浪,垫底的可得回炉重练。山东那小子就靠这系统三个月混成了区域经理,现在带团队比带娃还认真。

永远不断货的魔法

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那些品牌老搞饥饿营销,可白象这工厂却是全天候开足马力。武汉那边的工厂去年还弄了个德国进口的流水线,现在一个小时能生产出六万包货。有一次台风来了,高速封了,他们竟然调了十多辆冷链车绕道送货,结果经销商早上起来一看,仓库里已经堆得跟山一样高了。

物流这东西太疯狂了。你在东北边陲的小卖部买的那包方便面,说不定前两天还在河南的工厂里生产。全国八个配送中心,专车直接开到县城的批发市场。经销商们开个玩笑,说这送货速度比外卖还快,要是送得慢了,估计得自己掏腰包补差价了。

泡面社交新玩法

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白象这波操作真是绝了,把方便面吃出了新高度。去年他们搞了个“泡面品鉴天团”,招了五百个吃货来尝鲜。有个大学生就靠写泡面测评火了起来,现在出门都有人要签名求合影。最火的藤椒鸡味,小红书上种草笔记都堆成了山,三万篇!

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线下活动那叫一个嗨。成都那时候办了个泡面音乐节,乐队直接用煮面当背景音乐。北京那片儿还弄了个自助泡面机,扫个码就能挑口味。听说有对小情侣在那儿拌嘴,闻着面香又和好了,这事还成了当地的热搜。

暗藏玄机的价格战

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瞧这价标得高,咱比谁都明白怎么省。一套下来,每袋还不到三块,还送个折叠碗。超市那促销,买袋面就能得卤蛋,算上这赠品,比散装还划算。有那精明的算账高手发现,商家这招赠品策略,愣是把单价给提升了15%,可消费者还以为自己赚了个盆满钵满。

最狠的招数当属那会员制度。花99大洋,全年买面能打八折,还送你十二张优惠券。老板透露,好多打工族都办了这卡,月底手头紧了,就靠会员价硬撑。这一手直接把复购率拉到70%,同行看了都直呼高明。

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说起来上次嚼白象,是哪个口味让你回味无穷?是不是它那些花里胡哨的玩法,哪次没让你眼前一亮,心头一震?